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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:
提取食物中的香氣成分。例如:乳制品,如鮮乳
[1]發(fā)酵乳
[2]液態(tài)狀的食物,如啤酒、白
酒、香糟鹵
[3]固液混合或粘稠狀食物,如水果果醬
[4]果汁等。高油脂類的物質(zhì),如動(dòng)
物脂肪
[5]植物油脂
[6]固態(tài)食物,如肉類
[7]谷物
Solvent Assisted Flavor Evaporation系統(tǒng)是一款緊湊、通用的溶劑輔助蒸餾裝置,能夠快速、準(zhǔn)確地分離食物中的揮發(fā)物質(zhì)。它適用于溶劑萃取液、水性食品如牛奶、啤酒、水性食品懸濁液如果漿、高油性物質(zhì)等。相比于傳統(tǒng)HVT方法,優(yōu)點(diǎn)是:耗時(shí)短、高沸點(diǎn)的揮發(fā)物也能實(shí)現(xiàn)高回收率、保證揮發(fā)物的穩(wěn)定性。
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